V této řadě tvoříme lehká, a svěží vína s nižším alkoholem. Jsou to vína na každodenní pití většinou v přívlastku kabinet.
Naše predikátní řada vín z vyzrálých hroznů z velkobílovických vinic. Příjemná, plná a vyvážená vína, u některých s jemným zbytkovým cukrem.
Víno, dřevo a čas-to je vlajková loď našeho vinařství. Řada vín zrající min 12 měsíců v dubových sudech. Ryzlink rýnský a Tramín ve velkých sudech, Rulandské modré a Merlot v kombinaci malých a velkých sudů. Po celou dobu na jemných kalech s min So2. Vína která teprve časem nazrávají do své krásy.